Originalus spalvotas kavos filtravimo popierius: nurodo kavos filtravimo popierių, kuris nebuvo balinamas, o filtravimo popierius atrodo arti šviesiai rudos. Palyginti su balto kavos filtravimo popieriumi, originalios spalvos kavos filtravimo popierius turi mažiau balinimo proceso, tačiau paties popieriaus skonis padidėja. Verdant kavą, norint sumažinti kavos kvapą, būtina visiškai mirkyti filtrą su verdančiu vandeniu.
Baltos kavos filtravimo popierius: naudojamas importuotas balintas filtravimo popierius, su griežtais reikalavimais medžiagų parinkimui, procesui ir kokybės valdymui. Fermentų balinimas naudojamas balinimo procese, kuris yra biologiškai aktyvus fermento balinimas. Jis buvo plačiai naudojamas farmacijos srityje, o žalos laipsnis gali būti beveik nereikšmingas. Naudojant baltą kavos filtravimo popierių, filtravimo popieriaus sudrėkinimo žingsnį galima praleisti, o miltelius galima tiesiogiai pridėti ir nuplauti.